麻豆腐的家常做法简单

麻豆腐，麻辣可口，是一道家常菜肴，让人垂涎欲滴。

1、将豆腐切成小块，放入开水中焯一下，捞出备用。

2、将辣椒、花椒、葱姜蒜切碎，放入锅中煸炒出香味。

3、加入豆瓣酱、酱油、盐、糖等调味料，再加入适量的清水，煮开后放入焯好水的豆腐块。

4、煮至豆腐入味，汤汁浓稠即可出锅，撒上香菜末即可。

麻豆腐，口感麻辣，豆腐鲜嫩，汤汁浓郁，是一道家常美食，让人回味无穷。