柿子面饼,咸香可口,是一道古老的家常小吃,让人回味无穷。
1、准备面团:将面粉、柿子粉、盐和沸水搅拌均匀,揉成面团。
2、发面:将面团放在温暖的地方发酵30分钟。
3、擀面皮:将面团擀成薄片,撒上葱花、盐和辣椒粉。
4、煎饼:将面皮卷起来,切成小段,擀成薄饼,平底锅中加油,煎至两面金黄即可。
柿子面饼,口感酥脆,香气四溢,是一道美味可口的小吃,适合作为下午茶或夜宵食用。
补充:柿子面饼是一道古老的家常小吃,制作简单,口感酥脆,适合作为下午茶或夜宵食用。
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