大黄鱼简单做法

大黄鱼是一道美味可口的海鲜，下面为大家介绍一道简单的大黄鱼做法。

1、将大黄鱼洗净，用刀在鱼身两侧各切三刀，放入碗中，加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。

2、热锅凉油，将腌制好的大黄鱼放入锅中煎至两面金黄。

3、加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉，大火烧开后转小火煮10分钟。

4、将煮好的大黄鱼盛出，淋上香油和蒜泥即可。

这道大黄鱼做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，是一道不可错过的美食佳品。

补充：大黄鱼做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，是一道不可错过的美食佳品。