贝类海鲜的做法

贝类海鲜是海洋中的珍品，口感鲜美，营养丰富。下面介绍几种贝类海鲜的简单做法。

1. 蒜蓉烤扇贝：将扇贝洗净，刷上蒜蓉酱，放入烤箱烤10分钟即可。

2. 白灼蛤蜊：将蛤蜊洗净，放入开水中焯烫，捞出后蘸上蒜酱即可。

3. 蒸带子：将带子洗净，放入蒸锅中蒸5分钟，然后淋上葱姜汁即可。

4. 炒牡蛎：将牡蛎洗净，用蒜泥和盐腌制一会儿，然后放入锅中翻炒，加入适量的生抽和料酒，炒至牡蛎变色即可。

贝类海鲜的做法简单易学，口感鲜美，是不可错过的美食。