生猪肉饺子馅的家常做法

猪肉饺子馅，是一道美味可口的传统家常菜，让人回味无穷。

1. 准备材料：猪肉馅、韭菜、姜末、葱花、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、香油等。

2. 将韭菜洗净切碎，与猪肉馅、姜末、葱花等混合，再加入适量盐、鸡精、料酒等调味料搅拌均匀。

3. 将饺子皮放在手心，放入适量馅料，然后按照喜欢的形状捏紧封口。

4. 烧开水，将饺子放入锅中煮熟，捞出后可以蘸上自己喜欢的调料食用。

猪肉饺子馅，口感鲜美，营养丰富，是一道受到广大人民喜爱的美食佳肴。