在家做萨拉米,美味又健康!
1、准备食材:瘦肉、盐、黑胡椒、蒜末、糖、香料等。
2、将瘦肉切成小块,加入所有调料拌匀。
3、将拌好的肉放入密封袋中,放入冰箱腌制至少24小时。
4、将腌制好的肉块放入烤箱中,以低温慢烤2-3小时。
萨拉米做好啦!口感鲜美,健康无添加,适合各种场合食用。
补充:萨拉米是一种美味又健康的食品,自己在家做更加放心和经济实惠。
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