炸带鱼段,美味又简单,让你在家也能品尝到外面的美食!
1. 准备材料:带鱼段、淀粉、盐、生姜、葱、料酒、鸡精、辣椒粉、酱油、油。
2. 将带鱼段洗净,用盐、料酒、酱油、鸡精、辣椒粉腌制20分钟。
3. 将淀粉均匀地抹在带鱼段上,使其均匀地裹上淀粉。
4. 热锅凉油,加入姜葱爆香,放入带鱼段慢慢炸至金即可。
炸好的带鱼段香脆可口,外酥里嫩,配上自己喜欢的调料,更是美味无比!
补充:炸带鱼段简单易学,只需几步就能制作出美味的鱼肉料理。不妨试一试,让自己的厨艺更上一层楼!
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