清炖羊汤正宗的做法

清炖羊汤是一道口感鲜美、滋补身体的汤品，让人回味无穷。

1、准备羊肉、姜片、葱段、料酒等食材。

2、将羊肉洗净后焯水去血水，再用清水冲洗干净备用。

3、锅中加水，放入姜片、葱段和料酒，再将羊肉放入锅中，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。

4、待羊肉炖烂后，加入盐、胡椒粉等调味料，这里要说撒上葱花即可。

清炖羊汤的制作需要耐心和细心，只有这样才能做出一碗美味的羊汤。

清炖羊汤，鲜美可口，营养丰富，是一道让人垂涎欲滴的汤品。