清炖鲶鱼炖豆腐做法

时间:2025-03-05 评论:0
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我喜欢的家常菜就是清炖鲶鱼炖豆腐了,简单易做,口感鲜美。

1、选购新鲜鲶鱼和豆腐,洗净备用。

2、将鲶鱼切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。

3、锅中加入清水,放入姜片和葱段,煮开后加入鲶鱼块和豆腐,小火炖煮30分钟。

4、这里要说加入适量盐和味精调味,撒上葱花即可出锅。

这道菜简单易做,口感鲜美,适合全家人一起享用。清炖鲶鱼炖豆腐,营养丰富,是一道不错的家常菜。

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