马苏里拉芝士碎不能生吃吗

马苏里拉芝士碎不能生吃吗？

当然不能！因为马苏里拉芝士碎是一种经过加工的乳制品，含有较高的蛋白质和脂肪，生吃容易引起食物中毒。

1. 马苏里拉芝士碎是一种经过加工的乳制品，不适合生吃。

2. 马苏里拉芝士碎在制作过程中添加了乳酸菌和凝固剂，需要加热处理才能消毒杀菌。

3. 生吃马苏里拉芝士碎容易感染细菌，导致食物中毒。

4. 在烹饪中使用马苏里拉芝士碎时，也应该注意加热处理，以确保食品安全。

补充：马苏里拉芝士碎是一种美味的食材，但不能生吃。在烹饪中使用时，应该注意加热处理，以确保食品安全。