想要快速发面?来看我写的吧!
1.准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起;
2.揉面,直到面团变得光滑有弹性;
3.将面团放在温暖的地方发酵,等待至少30分钟;
4.将面团分成小块,擀成薄片或者切成条状;
5.将面条放入热水中,煮至变软,大约需要1-3分钟。
补充:想要快速发面?只需要准备面粉和水,揉面、发酵、切面条、煮面即可。简单易学,快速方便!
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