姜汤是一道常见的家常汤品,不仅口感鲜美,而且具有一定的保健作用。以下是简单的姜汤做法:
1. 准备姜片和水,比例为1:10。
2. 将姜片切成薄片,放入锅中。
3. 倒入清水,开火煮沸后转小火煮20分钟。
4. 加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀即可。
这样一份简单的姜汤就做好了,可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
姜汤是一道简单易做的家常汤品,具有暖胃驱寒、增强免疫力等保健作用,是秋冬季节的不错选择。
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