炖鱼汤的家常做法

炖鱼汤是一道美味又营养的家常菜，让人口感鲜美，滋味十足，让人忍不住一口接一口。

1、准备食材：鱼肉、姜片、葱段、料酒、盐等。

2、将鱼肉洗净，去鳞去骨，切成块状备用。

3、将姜片和葱段放入锅中，加水煮沸后加入料酒，再放入鱼块，用中小火炖煮20分钟。

4、加入适量盐调味，再炖煮5分钟即可。

这道炖鱼汤不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和多种营养成分，对身体健康有很大的好处。

炖鱼汤是一道简单易学，又美味健康的家常菜，不妨试着在家里动手做一下，享受美食的也能保证身体健康。