白条鸡是一道家常菜,做法简单,味道鲜美,让人垂涎欲滴。
1、将鸡肉切成小块,用盐、料酒、生姜水腌制15分钟。
2、将葱姜蒜切碎,热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。
3、加入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。
4、加入适量水,煮开后转小火煮30分钟,放入白条鸡调料煮5分钟即可。
这道白条鸡色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道适合全家人的美食佳品。
补充:白条鸡是一道家常菜,做法简单,味道鲜美,适合全家人享用。
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