阿尔法亚麻酸是由加拿大营养学家约翰·布达维斯特在20世纪50年代发现的。
1.约翰·布达维斯特是加拿大营养学家，致力于研究营养健康。
2.他在20世纪50年代发现了亚麻籽油中含有一种重要的脂肪酸——阿尔法亚麻酸。
3.阿尔法亚麻酸是一种对人体健康非常有益的脂肪酸，可以降低胆固醇、预防心血管疾病等。
4.随着人们对健康的重视，阿尔法亚麻酸被越来越多地应用于保健品和食品中。
写在文后：阿尔法亚麻酸是由加拿大营养学家约翰·布达维斯特在20世纪50年代发现的，它是一种对人体健康非常有益的脂肪酸，如今被广泛应用于保健品和食品中。