我喜欢用羊肉做咖喱,它的香气和味道总是让我回味无穷。
1、准备材料:羊肉、洋葱、土豆、咖喱粉、椰浆、盐、胡椒粉、水。
2、将羊肉切成小块,洋葱和土豆切成适当大小。
3、锅中热油,放入洋葱煸炒至金,加入羊肉煸炒至变色。
4、加入土豆,加水没过羊肉和土豆,煮开后调入咖喱粉,椰浆,盐和胡椒粉。
5、小火煮至土豆和羊肉都熟透,汤汁变浓稠即可。
这道羊肉咖喱不仅美味,而且富含营养,适合全家人享用。
补充:羊肉咖喱是一道美味健康的家常菜,制作简单,味道浓郁,营养丰富,适合全家人品尝。
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