穿破石果子晒干法是一种古老的食品加工方法，让人们可以在没有冰箱的时代保存水果，同时也增加了口感和营养。这种方法简单易行，只需几个步骤即可完成。
1. 选择新鲜的石果子，清洗干净。
2. 用细针或牙签在石果子表面扎上几个小孔，以便于水分挥发。
3. 将石果子穿成串，可以用线或者竹签。
4. 把穿好的石果子晾晒在阳光下，每天翻动一次，直到完全干燥。
穿破石果子晒干法不仅可以制作美味的零食，还能制作药膳，有清热解毒、生津止渴的功效。这种传统的食品加工方法不仅是一种文化遗产，也是一种环保的生活方式。
穿破石果子晒干法是一种简单、健康、实用的古老食品加工方法，不仅可以延长水果的保鲜期，还能制作出美味的零食和药膳。