鱼干做法大全,让你在家也能吃到美味的鱼干!
1、晒干法:将鱼洗净,切成薄片,撒上盐和姜丝,晒干即可。
2、烘干法:将鱼片用盐和料酒腌制,挂在通风处烘干,直到干燥。
3、烤干法:将鱼片涂上调料,放入烤箱中烤至干燥。
4、炸干法:将鱼片裹上淀粉和调料,放入油锅中炸至金。
晒干法、烘干法、烤干法还是炸干法,都可以制作出美味的鱼干。鱼干不仅可以作为小吃,还可以作为调味料,为菜肴增添美味。快来试试吧!
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