葱包烩,香气四溢,口感鲜美,是一道家常美食。下面介绍正宗的葱包烩做法。
1、准备食材:牛肉切丝,葱切段,姜切片,蒜切末,红椒切丝,青椒切丝,面粉和水混合成糊状备用。
2、将牛肉放入锅中煸炒至变色,加入葱段、姜片、蒜末煸炒。
3、加入红椒和青椒继续煸炒,加入盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉等调料翻炒均匀。
4、倒入面糊,翻炒均匀,待面糊煮熟后即可出锅装盘。
葱包烩是一道简单易学的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。大家可以尝试一下哦!
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