低筋粉在超市里有很多种，让我们来了解一下它们的名字吧！
1. 普通低筋面粉：适用于制作蛋糕、饼干等烘焙食品，口感柔软。
2. 专用低筋面粉：适用于制作面条、馒头等食品，口感筋道。
3. 面粉混合物：低筋面粉与高筋面粉混合而成，适用于制作面包、披萨等食品，口感松软。
4. 蛋糕低筋面粉：含有较多的蛋白质，适用于制作蛋糕、戚风蛋糕等烘焙食品，口感细腻。
低筋粉是一种不含高筋面粉的面粉，适用于制作柔软口感的烘焙食品和筋道口感的面食类食品。
在超市里选择适合自己需求的低筋粉，可以让我们更轻松地制作出美味的食品。