低筋面粉是制作面点的常用材料之一,下面分享30种低筋面粉的做法:
1. 馒头:低筋面粉、酵母、水、糖,揉面、发酵、蒸制。
2. 饺子皮:低筋面粉、水,揉面、擀皮、包馅。
3. 面条:低筋面粉、水,揉面、擀面、煮熟。
4. 烤饼:低筋面粉、水、油,揉面、擀面、烤制。
5. 烙饼:低筋面粉、水,揉面、擀面、平底锅烙制。
6. 蛋糕:低筋面粉、鸡蛋、白糖,混合、烤制。
7. 蛋挞:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖,混合、烤制。
8. 酥饼:低筋面粉、牛油、白糖,揉面、烤制。
9. 糯米球:低筋面粉、糯米粉、红豆沙,揉面、搓球、煮熟。
10. 油条:低筋面粉、酵母、水、盐,揉面、发酵、炸制。
11. 煎饼果子:低筋面粉、豆腐脑、油条、葱花,擀皮、煎制、加料。
12. 糖醋小排:低筋面粉、猪排、面包糠,裹粉、炸制、淋汁。
13. 芝士面包:低筋面粉、酵母、牛奶、芝士,揉面、发酵、烤制。
14. 汉堡包:低筋面粉、酵母、牛奶、牛肉饼,揉面、发酵、烤制、组合。
15. 披萨:低筋面粉、酵母、番茄酱、芝士、配料,揉面、发酵、烤制。
16. 面包卷:低筋面粉、酵母、黄油、白糖,揉面、发酵、烤制。
17. 花卷:低筋面粉、酵母、水、白糖,揉面、发酵、蒸制。
18. 香肠面包:低筋面粉、酵母、牛奶、香肠,揉面、发酵、烤制。
19. 椰蓉面包:低筋面粉、酵母、牛奶、椰蓉,揉面、发酵、烤制。
20. 烤肠面包卷:低筋面粉、酵母、热狗、芝士,揉面、发酵、烤制。
21. 葱油饼:低筋面粉、水、葱花、油,揉面、擀皮、煎制。
22. 香菇饺子:低筋面粉、水、香菇、猪肉馅,揉面、擀皮、包馅。
23. 红烧肉包子:低筋面粉、酵母、水、红烧肉馅,揉面、发酵、蒸制。
24. 糖心小馒头:低筋面粉、酵母、水、白糖,揉面、发酵、蒸制。
25. 鲜肉月饼:低筋面粉、酵母、猪肉、五香粉,揉面、擀皮、烤制。
26. 豆沙包:低筋面粉、酵母、豆沙馅,揉面、发酵、蒸制。
27. 面包蟹:低筋面粉、酵母、蟹肉、芝士,揉面、发酵、烤制。
28. 咸鸭蛋黄月饼:低筋面粉、酵母、咸鸭蛋黄、五香粉,揉面、擀皮、烤制。
29. 烤肉饼:低筋面粉、酵母、烤肉、芝士,揉面、发酵、烤制。
30. 炸酱