板栗是秋季的美味佳肴,下面教你一招简单又好吃的做法!
1. 准备材料:板栗、水、盐、糖、料酒、姜片、桂皮。
2. 将板栗洗净,用刀在栗子上划一刀,放入开水中焯水5分钟,捞出沥干备用。
3. 热锅凉油,放入姜片、桂皮煸炒出香味,加入适量清水,放入板栗,加入盐、糖、料酒。
4. 大火烧开后转小火,盖上锅盖煮20分钟左右,直到板栗变软烂,汤汁收干即可。
板栗煮出来香甜可口,口感软糯,营养丰富,是秋季的美味佳肴!
想要做出好吃的板栗,只需要简单的步骤和一些调味料,就可以在家享受到秋天的美味啦!
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