香菇的三大忌口,你知道吗?

时间:2023-08-28 评论:0 收藏:0 投诉举报 归档
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香菇是一种营养丰富的食材,但是有三个忌口需要注意:

  1. 忌生吃:香菇含有物质,生吃会影响消化吸收。
  2. 忌过量食用:香菇中含有的蛋白质分解酶会人体内的维生素B1,过量食用会引发头痛、恶心等症状。
  3. 忌与某些食物同食:香菇中含有的草酸会与含钙食物结合,影响钙的吸收。

想说,在食用香菇时需要注意这三个忌口,才能更好地享受它的美味和营养。

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