水孟的用途是什么？

水孟是一种传统的中国饮食调料，主要用于烹调肉类和海鲜等食材。

1.水孟可以去腥增香，使菜肴更加美味。

2.水孟还有消食化滞的作用，可以帮助人体更好地消化食物。

3.水孟还可以用于烤制食物，使食物表面呈现出漂亮的棕红色。

写在这里要说，水孟是一种不可或缺的调料，为菜肴增添了独特的风味和口感。