木耳朵旁有为，食用有益健康

木耳是一种营养丰富的食材，具有多种功效。

1. 木耳富含植物性胶原蛋白，有助于美容养颜。
2. 木耳中的多糖类物质具有免疫调节和抗肿瘤作用。
3. 木耳中的蛋白质含量高，有助于增强体力和促进肌肉生长。

无论是凉拌、炒菜还是热汤，木耳都是一种美味又健康的食材，值得我们经常食用。