黑椒是什么？辣不辣？

黑椒是一种香料，由于其浓郁的香味和独特的口感，被广泛用于烹饪中。

1.黑椒是由成熟的绿色胡椒果实晒干、脱皮、熏烤而成的。

2.黑椒不辣，但能带来微辣的刺激感，使菜肴更加美味。

3.黑椒有助于促进食欲、消化和代谢，还有抗氧化和抗炎作用。

写在这里要说，黑椒是一种不可或缺的调味品，它能为菜肴带来独特的香味和味道，是烹饪中的必备之物。