少刺鲫鱼，酸菜鱼美味可口

我很喜欢吃少刺鲫鱼，酸菜鱼，因为它美味可口，让人回味无穷。1、这道菜要选用新鲜的鲫鱼，去掉刺后切成块状。2、然后，将酸菜洗净后切成小段，加入姜片、蒜末、辣椒等佐料，搅拌均匀。3、这里要说，将鲫鱼块放入锅中，加入清水，烧开后加入酸菜等佐料，煮至鲫鱼熟透，即可食用。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，特别适合与朋友、家人一起分享。