海鲜属于哪些食物类别?海鲜是指生活在海洋中的各种食用动物和植物,包括鱼、虾、蟹、贝类、海藻等。它们含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有益处。1. 鱼类:含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病有预防作用。2. 虾、蟹类:含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,有助于增强免疫力和促进骨骼健康。3. 贝类:含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素,有助于补充人体所需的营养物质。写在这里要说,海鲜是一种营养丰富、美味可口的食物,但也需要注意食用方式和量,以免对身体造成不良影响。
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