天然肠衣vs.胶原蛋白肠衣：哪个更好？

天然肠衣和胶原蛋白肠衣都是制作香肠时使用的包裹物，但哪个更好呢？

1. 天然肠衣是从动物肠道中提取而成，无添加剂，口感鲜美。
2. 胶原蛋白肠衣是人工合成的，含有胶原蛋白，弹性好，易于加工。
3. 写在文后，天然肠衣更加健康天然，但胶原蛋白肠衣更加方便易用。

想说，选择哪种肠衣要根据个人需求和喜好来决定。