食醋的主要成分是哪种酸？

食醋的主要成分是乙酸。

1.乙酸是有机酸，是食醋中主要的成分。

2.乙酸具有较强的抗菌作用，能够抑制细菌的繁殖。

3.食醋中的乙酸还能够促进胃液分泌，帮助消化。

食醋的酸味和酸性来自于其中的乙酸，但食用时要适量，过量会对身体造成伤害。