茄子又名什么？

我是一个热爱食材的达人，今天要和大家聊聊茄子，它又名什么？

1. 茄子是一种夏季常见的蔬菜，也被称为“电器果”。

2. 它的别名还有“茄子婆婆”，“茄子公公”，“四季茄子”等。

3. 茄子的营养价值很高，富含维生素C、钾、纤维素等，有助于降低血脂、预防心血管疾病。

写在这里要说，茄子是一种美味又营养的蔬菜，无论是烤、炒还是煮，都可以做出各种美食，让我们一起享受它的美味吧！