酱油中焦糖色有害吗？

酱油中的焦糖色并不一定有害，但需要注意以下几点：

1. 焦糖色可能会掩盖酱油本身的质量问题，建议选择透明的酱油。
2. 过量摄入焦糖色可能会增加人体摄入过多焦糖的风险，应适量食用。
3. 如果您对焦糖色过敏或有其他健康问题，建议避免食用含焦糖色的酱油。

写到这里，酱油中的焦糖色并不一定有害，但需要注意适量食用和选择质量好的酱油。