蒸粽子，是一道传统的中式美食，制作简单，口感香糯，让人难以抵挡。
1、准备好粽子的材料，如糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄等。
2、将糯米浸泡数小时，然后将猪肉切成小块，香菇切片，咸蛋黄切成小块备用。
3、将粽子叶洗净，用开水烫软，然后用厨房纸擦干。
4、将糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄等材料包入粽子叶中，用细绳系紧。
5、将包好的粽子放入蒸锅中，大火蒸2-3个小时。
蒸粽子的时间因粽子大小和火力而异，一般2-3个小时即可。蒸熟的粽子，外皮糯而不烂，内馅鲜美可口，是一道经典的中式美食。
蒸粽子虽然需要一定的耐心和技巧，但只要掌握好方法，就能轻松制作出美味的粽子。