筒子骨炖汤的正确做法

筒子骨炖汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，下面为大家介绍正确的做法。

1. 准备材料：筒子骨、姜片、葱段、枸杞、红枣、盐等。

2. 将筒子骨洗净后焯水，去除血水和杂质。

3. 把焯水后的筒子骨和其他材料放入炖锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后，转小火炖煮2-3小时，直到筒子骨熟烂。

5. 加入适量盐调味，关火即可。

筒子骨炖汤具有滋阴润燥、补肾养血、强筋健骨的功效，适合身体虚弱、容易疲劳的人群食用。

正确的做法是焯水后再炖煮2-3小时，加入适量盐调味即可。