我喜欢吃水果果冻,它既美味又健康。
1. 我们需要准备一些新鲜的水果,如草莓、蓝莓、芒果等。
2. 将水果切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
3. 将果泥倒入锅中,加入适量的糖和明胶粉,搅拌均匀。
4. 将锅放在火上煮沸,不停搅拌,直到糖和明胶粉完全溶解。
5. 将果冻倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
水果果冻既可以作为甜点,也可以作为下午茶的小点心。它不仅美味可口,而且富含维生素和纤维素,对身体有很好的保健作用。水果果冻是一道健康又美味的小吃,值得一试。
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